风俗习惯
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迎龙求雨 旧时遇久旱，农民习惯请龙求雨。由地保或村里长为首，聚集村民，扎一稻草龙，备带三牲礼品，执水幡“(青竹棒上挂纸幡)，到“龙潭”旁进行供祭，见潭中出现鱼、虾、蛇类等水族，捕得其一作为“龙王”替身盛于葫芦(或钵盂。)中，放入“龙亭”，”抬回供奉，待下雨或七天以后才把水族送回龙潭、请了龙不下雨，农民便将“龙王”暴晒于烈日下，俗称“烤龙王”。县城附近的农民，还要将“龙亭”抬到县衙中，叫县官跪拜叩求。县官往往亲至衙门外迎接“龙王”。解放后，宣传唯物主义，且境内陆续修建起了大小水库及沟渠，基本解决了久旱不雨带来的灾荒，此陋俗乃绝。
打果树 如遇果树不结果，主人便在除夕夜去鞭打，叫做“勿会生，年三十夜
打”。如李树不结李子，就在树上挂一只破草鞋，一人执鞭打草鞋，边打边问：“依会生勿会生?”另一人在旁连连应道：“明年会生了!明年会生了!”解放后，此俗不多见。
孵鹅禁忌 孵鹅时农民要在窝旁放铁器(刀、剪之类)“镇邪”，要拣涨潮时辰落窝的鹅蛋作种，并且要将备孵的鹅蛋放在主妇用的围身布▲里，然后一齐放入孵窝，以为这样才可使小鹅一齐出窝。种鹅生蛋时，不能生一个拾一个，必须在窝里留一个，以为这样可防鹅娘歇窝不生。
祭溜头神 解放前晒盐要经过引潮、刮泥、淋卤等工序，盐民对淋卤的溜头看得很神圣，要备三牲祭品祭祈溜头神，祈求丰收。解放后，此俗渐止。
手工艺习俗
各种手艺的学徒拜师之日谓起师。学徒期中，学徒在春节、端午、中秋、重阳等节，须向师傅送礼。若同席就餐，师傅坐上位，徒弟坐下位，且要先为师傅筛酒、盛饭。待师傅动筷，徒弟方可吃饭；师傅放下碗筷，徒弟也得放下。学徒期三年，学满后谓“满师”。
手艺业同行间不可拆台，一个作坊只可有一个包作师傅(即“作头”)；被邀参加工作的师傅无论手艺多高、资格多老，须听从包作师傅调度；若东家请两个以上包作师傅作业的(即“劈作做”)，两套人马互不干涉，但各显手段。互相竞争，谓“别场”。
各种手艺的师傅同桌吃饭，座次应是：石匠坐上位，木匠坐东侧，泥水匠坐西侧，漆匠坐下位，并要给同桌各位筛酒。
上述习俗大都沿传至今，但师徒同席已无严格的规矩，多可平起平坐了。
生活习俗
留饭娘 海岛房民崇尚节俭，在饭后(一般指午饭)，要留下一些冷饭，掺入下一餐的米中，作为“饭娘”，可提高出饭率。解放后，此俗仍被岛民沿袭，近年已不多见。
吊饭 平时以番薯干当饭的贫穷渔农民，一旦来了贵客，便在布袋里装少量米，放在番薯干汤饭里煮。开饭时，将袋中米饭捞起供客人食用，叫做“吃吊饭”，主人自己仍吃番薯干饭(汤)。70年代后，不再有此习，主、宾皆吃同样饭菜。
进补 渔民嗜好烟酒外，对滋补别有讲究。每逢渔汛开始。一般都以老酒浸黑(红)枣、老酒芝麻煮胡桃肉、红糖老酒煮鸡蛋等进补。条件稍好的还用“神仙鸡”(用三四斤重的全鸡，去毛和内脏，放入钵内，加上老酒等佐料，连钵放入锅中，锅底放少许食盐，不用水，用火烤)、“酒淘黄鱼”(新鲜大黄鱼加老酒、黄糖，用钵煮食)、“酒淘鱼胶”(用黄鲟鱼胶或毛▲鱼胶配全鸡或猪肉，加老酒、红糖煮食)等进补。
爱食腌腊腐臭食品 岛上居民爱食腌冬瓜、臭苋菜梗等食物。待客时，除备鲜鱼虾外，必备咸鱼、糟鱼、泥螺、蟹酱等咸“下饭”。“咸菜黄鱼：是舟山名菜，流传有“三日不吃咸菜场，脚娘肚(小腿)就酸汪汪(无力)”之说。解放后，此风仍沿，但已注重“吃新鲜”。
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